50 гостей, один ведущий
- Что идёт не так
- К 4-му вину задние ряды не слышат, розлив одного образца тянется 10 минут.
- Как решается
- Станции по 15–20 человек, ассистент на розлив, микрофон от 30 гостей.
Slon6.to: винная дегустация для корпоратива
Slon6.to привозит сомелье, 6 вин, бокалы и сценарий в офис, лофт или ресторан.
от 2 490 ₽за гостя
Ориентир по рынку на 01.10.2026; итоговая цена — после расчёта.
- 6 образцов по 40–50 мл
- 2 часа, от 6 гостей
- Выезд по России
Что входит в дегустацию Slon6.to
В базовую цену обычно входят 2 часа работы сомелье, 6 вин, бокалы, вода и листы для заметок; закуски, проезд за город и продление оплачиваются отдельно.
Входит в ориентир
- Ведущий-сомелье на 2 часа: сорта, регионы, как читать этикетку.
- Сет из 6 вин, по 40–50 мл каждого на гостя.
- Дегустационные бокалы ISO на 215 мл, по 1–2 на человека.
- Вода без газа и хлебцы, плевательница на 4–6 гостей.
- Набор «нос вина» на 12–24 аромата для разминки.
Оплачивается отдельно
- Закуски — сыр, хамон, хлеб: ориентир 600–1 500 ₽ на гостя.
- Каждый следующий час сомелье — от 3 000 ₽.
- Бутылка сверх сета — от 3 000 ₽.
- Проезд за город, в другом регионе — билеты и ночь проживания.
- Аренда площадки или депозит ресторана.
Сколько стоит винная дегустация на корпоратив
Классическая программа с сомелье стоит на рынке 2 490–4 500 ₽ за гостя; игровые и гастрономические форматы дороже, большой корпоратив считают гонораром.
| Формат | Гостей | Время | Ориентир |
|---|---|---|---|
| Классическая с сомелье6 вин, сорта и регионы, сравнение в бокале | 6–15 | 2 ч | 2 490–4 500 ₽ за гостя |
| Слепая игра «винное казино»угадывают сорт, страну и год урожая | до 12 | 1 ч | от 25 000 ₽ за группу |
| Сабраж и игристыеоткрытие бутылки саблей, 4–5 игристых | 6–20 | 2,5 ч | от 5 000 ₽ за гостя |
| Пэйринг: вино и сет блюдужин в ресторане, 6 вин к 4–5 подачам | 6–10 | 2,5–3 ч | 8 000–9 900 ₽ за гостя |
| Сомелье на большом корпоративестойка с вином, рассказ у бокала | 30–80 | до 3 ч | от 40 000 ₽ + вино |
| Командный квиз-баттлигра командами, ведущий, техника | 10–60 | 2–3 ч | от 150 000 ₽ за программу |
Ориентир по рынку на 01.10.2026 по открытым прайсам организаторов; итоговая цена — после расчёта. Отдельно: закуски, проезд, площадка.
От чего зависит цена вечера с сомелье
Сильнее всего бюджет двигают уровень вин и число гостей: сет из бутылок по 4 000 ₽ обходится в 2–3 раза дороже сета по 1 200–1 500 ₽.
Уровень вин
Российские и новосветские вина держат цену у 2 490 ₽ за гостя, Бургундия и шампанское поднимают её к 6 000 ₽ и выше.
Число гостей
Бутылка 0,75 л даёт 15–18 порций. До 15 человек хватает одного сомелье, от 30 — нужен ассистент.
Длительность
База — 2 часа на 6 вин, по 15–20 минут на образец. Продление — от 3 000 ₽ за час.
Площадка
Офис — без аренды. Ресторан берёт депозит или пробковый сбор: ориентир 500–1 500 ₽ за бутылку.
Дата
Пятницы декабря бронируют за 4–6 недель, в остальные месяцы хватает 2–3 недель.
Город
В пределах города выезд обычно в цене. За 50 км и дальше добавляется проезд сомелье и доставка бокалов.
Что подготовить в офисе к дегустации вина
Для 20 гостей хватит переговорной на 30–40 м², общего стола и холодильника под 6–8 бутылок.
- Стол: 60–70 см края на гостя, светлая скатерть или бумага — на ней виден цвет вина.
- Нейтральный белый свет: под тёплыми лампами красное и оранжевое вино выглядят одинаково.
- Холодильник на 2–3 часа: игристое подают при 6–8 °C, белое — при 8–12 °C.
- Красное держат при 16–18 °C, не у батареи.
- Розетка и экран, если нужна презентация на 10–15 слайдов.
- Просьба к гостям не пользоваться парфюмом: запах мешает 20–30 соседям.
- Такси на конец вечера: список гостей на машине — заранее.
- Число непьющих гостей — в заявке, для них нужен отдельный сет.
Алкоголь и работа: что учесть до корпоратива
6 образцов по 40 мл — это около 240 мл вина крепостью 12–13 %, примерно 24 г этанола: за руль в тот же вечер садиться нельзя.
- Только после рабочего дня. Появление на работе в состоянии опьянения — основание для отстранения (ст. 76 ТК РФ) и увольнения (подп. «б» п. 6 ч. 1 ст. 81). Начинайте после 18:00 или в выходной.
- Гостям младше 18 лет вино не наливают. Стажёров и практикантов проверьте по списку заранее.
- Вино не продаётся на месте. Розничная продажа алкоголя требует лицензии по 171-ФЗ, поэтому бутылки закупают у лицензированного магазина — просите чеки в смете.
- Сульфиты. Надпись «содержит диоксид серы» стоит на вине при содержании от 10 мг/л; астматикам с чувствительностью к сульфитам нужен безалкогольный сет.
- Беременность, приём антибиотиков, антидепрессантов и других препаратов, несовместимых с алкоголем, заболевания печени — здесь нужен врач: решение о бокале принимает он, а не сомелье.
Как проходит дегустация: от заявки до последнего бокала
От заявки до вечера обычно проходит 2–3 недели, сама программа занимает 2 часа, подготовка зала — 45–60 минут.
Заявка и бриф
15–20 минут разговора
Повод, число гостей, дата, площадка, бюджет, сколько человек не пьёт.
Сет и смета
1–2 варианта на выбор
Каждое вино с розничной ценой, работа сомелье, бокалы, логистика отдельными строками.
Договор и предоплата
на рынке 30–50 %
Фиксируются дата, число гостей, состав сета и условия отмены.
Закупка и охлаждение
за 1–2 дня
Вино покупают у лицензированного продавца, игристое и белое охлаждают 2–3 часа.
Подготовка зала
45–60 минут до старта
Сервировка бокалов, вода, плевательницы, листы для заметок.
Программа
2 часа, 6 вин
Разминка с ароматами, затем образцы от лёгкого к насыщенному, в конце — голосование за вино вечера.
Закрывающие документы
после мероприятия
Акт и счёт на остаток для бухгалтерии.
Договор, предоплата и закрывающие документы
Для компании оформляют договор оказания услуг, счёт и акт; на рынке предоплата обычно 30–50 %, остаток — после мероприятия.
- В договоре фиксируют дату, время начала, число гостей с допуском ±10 % и состав сета.
- Замена вина возможна только на равноценное по розничной цене и с согласия заказчика.
- Отменить заказ можно в любой момент, оплатив фактически понесённые расходы (ст. 32 Закона о защите прав потребителей, ст. 782 ГК РФ). Рыночная практика — бесплатная отмена за 7–14 дней.
- Цена в смете после подписания не растёт; доплата возможна только за то, что вы добавили сами — гостей, час, бутылку.
Где пройдёт вечер: офис, лофт, ресторан, загородный отель
Программа проводится на вашей площадке в любом городе России: нужен зал от 1,5 м² на гостя, общий стол и холодильник.
- Офис и лофт — без аренды, сборка за 45–60 минут.
- Ресторан — депозит или пробковый сбор 500–1 500 ₽ за бутылку.
- Загородный отель в 50–100 км — плюс проезд и время в пути.
- Другой регион — билеты сомелье и 1 ночь проживания отдельной строкой.
Типичные ситуации на корпоративной дегустации
Три проблемы встречаются чаще других: группа больше 30 человек, треть непьющих и монолог дольше 20 минут.
Треть команды не пьёт
- Что идёт не так
- Непьющие сидят с водой 2 часа и уходят после 2-го образца.
- Как решается
- Параллельный сет из безалкогольных вин до 0,5 % или соков из тех же сортов, 1–2 лишние бутылки.
Лекция вместо вечера
- Что идёт не так
- После 20 минут рассказа внимание падает, вопросы задают 2–3 человека.
- Как решается
- Слепой образец, «нос вина» на 12–24 аромата и командный счёт — говорят все.
Когда винная дегустация — не лучший выбор
Формат не окупается, если гостей больше 100, непьющих больше половины или бюджет меньше 2 000 ₽ на человека.
- Больше 100 гостей и цель — праздникВыездной бар с 5–6 коктейлями выйдет дешевле на гостя и не требует тишины в зале.
- Непьющих больше половиныЧайная или кофейная дегустация на 6 образцов даёт тот же формат «сравнить и обсудить».
- Время до 18:00 в будний деньСм. ст. 76 ТК РФ выше: перенесите на вечер или выходной.
- Бюджет до 2 000 ₽ на гостяХватит на вино и бокалы без ведущего; честнее купить 6 бутылок и провести игру своими силами.
Частые вопросы о корпоративной дегустации в Slon6.to
Сколько стоит винная дегустация на корпоратив?
Ориентир по рынку — от 2 490 до 4 500 ₽ за гостя за классическую программу на 2 часа с 6 винами. Игровой формат для группы до 12 человек стоит от 25 000 ₽, ужин с пэйрингом — от 8 000 ₽ за гостя. Итог зависит от уровня вин и площадки.
Сколько вина выпивает каждый гость?
Около 240–300 мл: 6 образцов по 40–50 мл, примерно треть бутылки 0,75 л. Образец не обязательно допивать — для этого на столах стоят плевательницы, одна на 4–6 человек.
Можно провести программу прямо в офисе?
Да: нужен стол, 1,5–2 м² на гостя, холодильник под 6–8 бутылок и розетка. Начинать лучше после 18:00, чтобы вечер не пересекался с рабочим временем.
Что делать, если часть сотрудников не пьёт?
Для них собирают параллельный сет из безалкогольных вин крепостью до 0,5 % или виноградных соков. Число таких гостей стоит указать в заявке, чтобы закупить 1–2 лишние бутылки.
За сколько времени бронировать сомелье?
Обычно за 2–3 недели. На пятницы декабря — за 4–6 недель: в сезон новогодних корпоративов свободных ведущих меньше, а ставки выше.
Сколько гостей может вести один сомелье?
Комфортно — 15–20 человек за общим столом. На 30–50 гостей нужен ассистент или второй ведущий и микрофон, иначе розлив одного образца растягивается на 10 минут.
Как Slon6.to считает бюджет?
Смета строится построчно: каждое вино с розничной ценой, работа сомелье, бокалы, закуски, логистика. Цены на странице — рыночный ориентир на 01.10.2026, итоговая сумма фиксируется в договоре до предоплаты.
Можно выбрать тему вечера?
Да: страна (Италия, Франция, Россия), один сорт в разных стилях, только игристые или слепой формат. Сет из 6 вин идёт от лёгкого к насыщенному: игристое, 2 белых, розе, 2 красных.
Заявка на дегустацию в Slon6.to
Оставьте имя и телефон — перезвоним и уточним 4 параметра: число гостей, дату, город и бюджет.
Заполнение занимает 1 минуту, 3 поля; комментарий — по желанию.